Profesionales de diferentes instalaciones turísticas del país pertenecientes a la cadena Isla Azul asisten al evento nacional de alimentos y bebidas, que sesiona en el hotel Dos Mares de Varadero.
El programa está diseñado para los días 27 y 28 y competirán en servicio, gastronomía, Coctelería, cantina y sommelier.
Los ganadores representarán a Isla Azul en el evento Internacional Varadero Gourmet,que tendrá lugar en el centro de convenciones Plaza América, el próximo mes de septiembre.
Gastronómicos reconocidos insisten qué la clave del éxito es la disciplina,el estudio constante y la ética e imagen,para crear platos y cócteles qué funcionen culturas y preserven lo más auténtico de la cocina y cultura cubana.
Deja una respuesta